Los Patios de la Marquesa presentan ‘Cometé un Vino’ y ‘Una Sardina’ para Córdoba Califato Gourmet

Los Patios de la Marquesa han querido estar presentes en Córdoba Califato Gourmet y en representación del Mercado Gastronómico asistirán sus puestos de vino y pescados y mariscos, La Vinoteca y El Anzuelo, respectivamente.

 

La Vinoteca ha preparado ‘Cometé un Vino’, una postre muy especial que consiste en una gelatina de vino, Flavis Frizzante, con uvas, espuma de queso, manzana y almendras. Elaborado por el chef Daniel Molina para La Vinoteca de Los Patios de la Marquesa.

Comete un vino

Por su parte, El Anzuelo, puesto de pescados y mariscos de Los Patios de la Marquesa ha elaborado ‘Una Sardina’, fresca y marinada al aroma de cítricos y rellena de canónicos, melón y queso fresco. Además la sardina, esta aderezada con una vinagreta de pistachos y cítricos almibarados.

Una-sardina

El próximo lunes, 28 de septiembre, serán las tapas que se presentaran en el evento ‘In the street’ a partir de las 14:00 horas en la Plaza de las Tendillas y su precio será de dos euros por tapa.